منتديات طريق الحب

مرحبا بك يا زائر في منتديات طريق الحب
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر
 

 الكروساااااااااااااااان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عســ نورــول pLiiiJl
<^(مشرف منتدى الطرائف والالغاز)^>
الكروساااااااااااااااان Stars1
عســ نورــول pLiiiJl

ذكر
عدد الرسائل : 252
العمر : 30
البلد : دمشق سورية
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 24/06/2008

الكروساااااااااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: الكروساااااااااااااااان   الكروساااااااااااااااان Empty3/7/2008, 2:02 pm

الكروسان

المقادير:
ثلاثة أكواب طحين
نصف كأس زبدة أو زيت حسب الرغبة
نصف كأس سكر
كأس ماء
ملعقتا طعام خميرة فورية
بيضتان
ملعقة شاي ملح
قليل من السمسم

طريقة التحضير:
توضع الزبدة أو الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
يضاف الطحين والخميرة والبيضتان والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
تترك في مكان دافئ حتى تختمر
تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى أربعة أقسام متساوية
ثم تقسم إلى مثلثات
تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن أو لحم مفروم أو دجاج
تلف على شكل أسطواني
توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت( 175 درجة مئوية) حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر.

....وصحتين والف عافية.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>
الكروساااااااااااااااان Stars12
سرمد

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 38
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

الكروساااااااااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكروساااااااااااااااان   الكروساااااااااااااااان Empty3/7/2008, 4:33 pm



شكله شهية بس ياريت مع الوصفة تجيبلي نموذج اكلو واشوف طعمه

الله يعطيك العافية

_________________
الكروساااااااااااااااان 626-we10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
عاشق المستحيل
<^(نائب المشرف العام)^>
الكروساااااااااااااااان Stars1
عاشق المستحيل

ذكر
عدد الرسائل : 1550
العمر : 38
البلد : العراق
رقم العضوية : 68
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

الكروساااااااااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكروساااااااااااااااان   الكروساااااااااااااااان Empty27/7/2008, 8:04 pm

انا بموت بالكروسان

مشكور حبيبي عسول

الله يعطيك العافية

_________________
الكروساااااااااااااااان 2210
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكروساااااااااااااااان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طريق الحب :: قسم منتديات الاسرة :: منتدى الطبخ والتغذية-
انتقل الى: