منتديات طريق الحب

مرحبا بك يا زائر في منتديات طريق الحب
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 37
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

مُساهمةموضوع: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   1/7/2008, 6:54 pm










.: المقادير :.
½1 كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
½ كوب أو 125 مل من الماء
½ كوب أو 100 غرام من الزيت النباتي
بيضتان
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
½ كوب أو 75 غرام من رقائق الشوكولاتة

.: طريقة التحضير :.
* يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية.
* تُبطّن صينية فطائر مؤلّفة من 12 قالباً بقوالب ورقية.
* يُمزج الدقيق العادي، ومسحوق الكاكاو، والبيكينغ باودر، وحليب نستله المكثف المحلّى، والماء في وعاء للمزج بالخلاطة الكهربائية لمدة 3 دقائق أو حتى تمتزج المكوّنات جيّداً.
* يُمزج الزيت مع البيضتين، ومسحوق الفانيلا في وعاء للمزج منفصل لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتى تتكوّن رغوة على وجه المزيج. يُضاف تدريجياً المزيج إلى مزيج العجينة مع رقائق الشوكولاتة وتُمزج المكوّنات جيّداً ولكن من دون الافراط بمزجها.
* يُسكب المزيج في القوالب الورقية. تُملأ حتى ثلاثة أرباعها ثمّ تُخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج وتنتفخ. تُخرج من الفرن وتُترك حتى تبرد على درجة حرارة الغرفة العادية لمدة 3 دقائق ثمّ تُنزع القوالب الورقية .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
عاشق المستحيل
<^(نائب المشرف العام)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1550
العمر : 37
البلد : العراق
رقم العضوية : 68
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   29/7/2008, 9:33 pm

شكلها بيشهي

مشكور حبيبي سرمد

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 37
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   30/7/2008, 11:03 am



العفو اخ عاشق

وشكرا لمرورك الطيب

تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
روحي انا
<^(مشرفة منتدى الخواطر)^>

avatar

انثى
عدد الرسائل : 243
العمر : 35
البلد : الجزائر
رقم العضوية : 25
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   2/8/2008, 9:13 pm

لا تنسى قسمتي يا الاخ سرمد

تشكر

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 37
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   3/8/2008, 4:41 pm



قسمتك موجودة اخت روحي انا

بس تجي لسوريا بعطيكياها

وشكرا لمرورك الطيب

تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
sirin rimas
<^(مشرفة منتدى القصص والروايات)^>

avatar

انثى
عدد الرسائل : 208
العمر : 30
البلد : الجزائر/سطيف(ess
رقم العضوية : 96
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   4/8/2008, 8:36 pm

يا الله شو بحب الشوكولا باين عليك شاطر بالمطبخ
شكرا كتير وتقبل مروري
تحيااااااااااااااااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 37
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   5/8/2008, 10:44 am



العفو اخت sirin rimas

وشكرا لمرورك الطيب

والف عافية

تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
souha
<^(مشرفة منتدى المراة)^>

avatar

انثى
عدد الرسائل : 508
العمر : 33
البلد : alger
رقم العضوية : 37
تاريخ التسجيل : 05/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   20/8/2008, 9:35 pm

الله يعطيك العافية على الأكلة اللذيذة شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سرمد
<^(مدير المنتدى)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 829
العمر : 37
البلد : سوريا \ دمشق
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 23/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ   24/8/2008, 9:16 pm



العفو اختي العزيزة سهى

وشكرا لمرورك الطيب

تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveway.forumarabia.com
 
فطــآئـر رقائــق الشوكــولاتهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طريق الحب :: قسم منتديات الاسرة :: منتدى الطبخ والتغذية-
انتقل الى: