منتديات طريق الحب

مرحبا بك يا زائر في منتديات طريق الحب
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر الباضنجان الفرنسية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
souha
<^(مشرفة منتدى المراة)^>

avatar

انثى
عدد الرسائل : 508
العمر : 33
البلد : alger
رقم العضوية : 37
تاريخ التسجيل : 05/07/2008

مُساهمةموضوع: فطائر الباضنجان الفرنسية   15/9/2008, 2:44 pm

فطائر الباذنجان الفرنسية

المقادير:
- 3 ثمرات باذنجان كبيرة
- 3 ثمرات بندورة
- 3 فصوص ثوم
- ملعقتان كبيرتان ريحان طازج مقطع
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- عصارة نصف ليمونة
- عبوة من العجائن الجاهزة الصغيرة
- بندورة مجففة




طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى أن تصل درجة حرارته 450 فهرنهايت. قشري الباذنجان وقطعيه شرائح وضعيها في الفرن علي ورق ألومنيوم لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد. اهرسي الباذنجان ثم أضيفي الثوم والريحان والزيت والليمون.
تحضير العجائن:
قطعي العجائن على شكل دوائر واخبزيها في الفرن (نفس درجة حرارة الباذنجان) لمدة 20 دقيقة، اتركيها قليلا حتى تبرد، ضعي الباذنجان فوق كل شريحة من العجائن المخبوزة حتى تحصلي على 3 طبقات فوقها الباذنجان. زيني أعلى الفطائر بالبندورة المجففة الساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق المستحيل
<^(نائب المشرف العام)^>

avatar

ذكر
عدد الرسائل : 1550
العمر : 37
البلد : العراق
رقم العضوية : 68
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الباضنجان الفرنسية   16/9/2008, 12:03 pm

مشكورة اخت سهى على الفطائر اللذيذة

الله يعطيكي العافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر الباضنجان الفرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طريق الحب :: قسم منتديات الاسرة :: منتدى الطبخ والتغذية-
انتقل الى: